Tuesday Ocak 31, 2023
Forums
Advertisement
Edit
Ahu Ahu
  • most recent news
  • trending news
  • most read
  • All Video
  • Image gallery
  • more
Technology

İphone Reklam Engelleme Programı

Mart 17, 2021
Technology

Call Center

Mart 17, 2021
Technology

Akılda kalıcı E-posta Konu

Mart 28, 2021
Technology

Teknoloji Ve İnsanlar

Mart 28, 2021
Fashion

2021 Jean Modası

Mart 28, 2021
Bitcoin ile para kazanma
Technology

Bitcoin ile para kazanma

Mart 29, 2021
  • Accessibility
  • Help
  • Contact
  • About qoxag
Ahu Ahu

Breaking News

2023 İlkbaharının En İyi 7 Saç Trendi

Rihanna’dan Fenty Kids Hamlesi

Aftersun filmi konusu nedir, oyuncuları kimler? Aftersun filmi nerede çekildi?

Critics’ Choice Ödülleri 2023: En İyi Güzellik Görünümleri

Gucci İle Büyüleyici Mücevherleri Keşfedin

30 Ocak 2023 günlük burç yorumları! Koç, boğa, akrep ve

Kaşsızlık Modasını Deneyen 9 Ünlü

Gucci’nin Yeni Kreatif Direktörü Sabato De Sarno Oldu

Haftalık burç yorumları (30 Ocak- 5 Şubat 2023): Dilara Yıldızhan’ın

KIKO MILANO’dan “Extra Sculpt Volume Mascara Limited Edition”

Ahu Ahu
  • Ahu Leyla
  • Technology
  • lifestyle
  • Travel
  • Health
  • Features
    • Post Layout
      • Post Layout
      • Post Layout 2
      • Post Layout 3
      • Post Layout 4
      • Post Layout 5(Sticky Sidebar)
    • Category Layout
      • Category Layout 1
      • Category Layout 2
      • Category Layout 3
      • Category Layout 4
      • Category Layout 5
    • 404
  • Fashion
  • Sports
  1. Home
  2. love
  3. Metro Türkiye “Yediği Önünde, Yemediği Yarında” projesi ile 500 ton balığı kurtarıyor
 Metro Türkiye “Yediği Önünde, Yemediği Yarında” projesi ile 500 ton balığı kurtarıyor
love

Metro Türkiye “Yediği Önünde, Yemediği Yarında” projesi ile 500 ton balığı kurtarıyor

by admin Şubat 23, 2022 0 Comment

Metro Türkiye’nin hem sürdürülebilir balıkçılığı destekleme hem de daha sağlıklı beslenmeyi mümkün kılmak için hayata geçirdiği “Yediği Önünde, Yemediği Yarında” projesinde balıkların hasadına başlandı. Alternatif yem modeliyle Türkiye’de bir ilk olan proje kapsamında, 2022 yılı sonuna kadar 400 ton çipura ve levrek yetiştiriciliği gerçekleştirilecek ve yaklaşık 500 ton deniz balığı kurtarılacak.  

Projede, Türkiye’de ilk kez endüstriyel boyutta levrek ve çipura yetiştiriciliğinde alg yağı içeren yem kullanılıyor. Analiz sonuçlarına göre normal yemle beslenen balıklara göre yaklaşık 2 kat daha fazla Omega 3 içeren Metro Premium çipuralar Şubat sonu, levrekler ise Mayıs itibarıyla raflara geliyor.

30 yılı aşkın bir süredir Türk mutfağını ve değerlerini koruma ve gelecek nesillere aktarma amacıyla çalışırken sürdürülebilirliği tüm faaliyetlerinin merkezine koyan Metro Türkiye, sürdürülebilir balıkçılığı desteklemeye ve balık tüketimini artırmak üzere çalışmalarına devam ediyor. Metro Türkiye’nin bu amaçla geçtiğimiz yıl hayata geçirdiği, özel yem modeliyle Türkiye’de bir ilk olan “Yediği Önünde, Yemediği Yarında” projesi kapsamında yetiştirilen kültür balıklarının hasadına başlandı.

Metro Türkiye’nin öncülüğünde dünyanın en büyük balık yemi tedarikçilerinden Skretting firması ve Türkiye’nin önde gelen balık üreticisi Hatko Su Ürünleri ile iş birliği içerisinde gerçekleştirilen ‘’Yediği Önünde Yemediği Yarında’’ projesi kapsamında, Türkiye’de ilk kez endüstriyel boyutta levrek ve çipura yetiştiriciliğinde alg yağı içeren yem kullanılıyor. Dünyada somon, alabalık gibi balıkların beslenmesinde kullanılan bu alternatif yem modeliyle ülkemizde hem sürdürülebilir balıkçılığa katkı sağlanıyor hem de Omega 3 bakımından daha zengin balıklar üretiliyor. Proje kapsamında yetiştirilen Metro Premium çipura ve levrekler, normal yemle beslenen piyasadaki muadillerine göre, yaklaşık iki kat daha fazla Omega 3 yağ asidi içeriyor. 2022 yılı sonuna kadar 400 ton çipura ve levrek yetiştiriciliğinin gerçekleştirileceği proje ile 80 bin kişinin yıllık balık ihtiyacının karşılanmasına denk gelen yaklaşık 500 ton deniz balığının kurtarılması hedefleniyor.

“Mutlu”  balık üretimi sağlanıyor

Türkiye’de kendi markası altında kültür balıklarına raflarında yer veren ilk ve tek marka olan Metro Türkiye, hayvan refahı konusundaki hassasiyeti doğrultusunda Metro Premium markası altında rafa getirdiği balıkların yetiştiği kafeslerde metreküp başına 8-10 kg gibi bir oranda balık bulunduruyor. Geniş ve bol oksijenli özel balık kafeslerde yetiştirilen balıkların hem daha rahat hareket etmesi hem de “mutlu”  balık üretimi sağlanmış oluyor. Ayrıca Metro Türkiye, tüm çiftlik balıklarında olduğu gibi bu balıklarında da hasat tarihi, hangi ortamda yetiştirildiği ve yem bilgisi gibi anaçtan itibaren 12 kriterde %100 izlenebilirlik sağlayarak tüketicileri sağlıklı ve güvenli gıda ile buluşturuyor.

Türüng: “Projemiz sürdürülebilir balıkçılığa, hayvan refahına ve insan sağlığına katkı sağlıyor”

Bu proje sayesinde hem sürdürülebilir balıkçılığı desteklediklerini hem de tüketicilere sağlıklı ve lezzetli balıklar sunduklarını söyleyen Metro Türkiye CEO’su Sinem Türüng, “Projemiz doğaya ve insan sağlığına olan katkısı bakımından üç yönüyle çok kıymetli. Bunlardan ilki, balığın sürdürülebilirliği. Proje kapsamında kullandığımız yem tekniği ile gelecek nesillerin de balık yiyebilmesini için azalan balık popülasyonuna karşı çözüm üretmeye çalışıyoruz. 

Diğer yandan balığın sürdürülebilirliği için yemi kadar yetiştirildiği ortamlar da önemli diyerek projemiz kapsamında hayvan refahını da gözetiyoruz.  Kafeslerdeki düşük balık yoğunluğu ile balıklarımızın daha az strese girmesini ve pazarda muadili olmayan  “mutlu”  balık üretimini sağlıyoruz. Son olarak projemiz insan sağlığı açısından da ayrı bir önem taşıyor. Günümüzde tüketiciler artık daha sağlıklı, güvenilir ve izlenebilir besinler tüketmek istiyor. Biz de tüketicilere Omega 3 bakımından daha zengin, besleyici, güvenilir ve lezzetli balıklar sunuyoruz. Projenin ilk etabında 150 ton balık yetiştirerek 180 ton deniz balığını kurtarmayı hedefledik ve bu hedeflerimize de ulaştık. Şimdi ise yılsonuna kadar toplam 400 ton çipura ve levrek yetiştirerek, yaklaşık 500 ton deniz balığını kurtarmayı hedefliyoruz.” dedi.

Metro Türkiye, ‘Kızına Bak Anasını Al’, ‘Palamutlar Nerede?’ gibi sürdürülebilir balıkçılığı destekleme amacıyla 2010 yılından bu yana sektörde öncü çalışmalara imza atıyor. 2018 yılında Türkiye perakende sektöründe kendi markası (Metro Chef) altında taze balık ürünlerini %100 izlenebilirlikle satışa sunan ilk şirket olma ünvanı taşıyor.

Share This:

Previous post
Next post

admin (Website)

administrator

Leave a Reply Cancel reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Recent Posts

  • 2023 İlkbaharının En İyi 7 Saç Trendi
  • Rihanna’dan Fenty Kids Hamlesi
  • Aftersun filmi konusu nedir, oyuncuları kimler? Aftersun filmi nerede çekildi?
  • Critics’ Choice Ödülleri 2023: En İyi Güzellik Görünümleri
  • Gucci İle Büyüleyici Mücevherleri Keşfedin

Recent Comments

Gösterilecek yorum yok.

Archives

  • Ocak 2023
  • Aralık 2022
  • Kasım 2022
  • Ekim 2022
  • Eylül 2022
  • Ağustos 2022
  • Temmuz 2022
  • Haziran 2022
  • Mayıs 2022
  • Nisan 2022
  • Mart 2022
  • Şubat 2022
  • Ocak 2022
  • Aralık 2021
  • Kasım 2021
  • Ekim 2021
  • Mart 2021

Categories

  • Blog
  • e
  • Eğitim
  • email
  • Fashion
  • Food
  • Health
  • lifestyle
  • love
  • service
  • Technology
  • Travel
  • Uncategorized
Most Recent
Health

2023 İlkbaharının En İyi 7 Saç Trendi

Ocak 30, 2023
lifestyle

Rihanna’dan Fenty Kids Hamlesi

Ocak 30, 2023
love

Aftersun filmi konusu nedir, oyuncuları kimler? Aftersun

Ocak 30, 2023
Health

Critics’ Choice Ödülleri 2023: En İyi Güzellik

Ocak 29, 2023
Social Profile
RELATED Stories for you
2023-ilkbaharinin-en-iyi-7-sac-trendi
Health

2023 İlkbaharının En İyi 7 Saç Trendi

by admin Ocak 30, 2023

New York, Londra, Milano ve Paris’teki 2023 ilkbahar podyumları aslında herkesin giyebileceği birkaç farklı

rihanna’dan-fenty-kids-hamlesi
lifestyle

Rihanna’dan Fenty Kids Hamlesi

by admin Ocak 30, 2023

Ünlü yıldız giysi, aksesuar ve ayakkabı seçkilerinden oluşan bebek ve çocuk giysi markası için

aftersun-filmi-konusu-nedir,-oyunculari-kimler?-aftersun-filmi-nerede-cekildi?
love

Aftersun filmi konusu nedir, oyuncuları kimler? Aftersun

by admin Ocak 30, 2023

İlk olarak 18 Kasım 2022 tarihinde vizyona giren İngiltere-ABD ortak yapımı Aftersun, geçtiğimiz günlerde

Ahu Leyla Magazin Haberleri Sosyal Medya Haberleri